Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Закусочный торт «Печеночный»



Закусочный торт «Печеночный»

Если в вашей семье печень на столе частый гость, то не нужно ограничиваться повседневными блюдами.

Приготовьте на праздникзакусочный торт из печени, с которым справится даже новичок в делах, связанных с кулинарией.

Очень важно не только освоить рецепт печеночного торта, но и научиться красиво украшать его. Ведь подаваться он будет на новогодний стол.

Поэтому для вас пошаговый мастер-класс с фото не только приготовления тортика из печенки, но и его праздничного оформления.

Торт из печени

Ингредиенты:

  • 700 г говяжьей печенки
  • 3 яйца
  • 60 мл молока
  • 100 г муки
  • 200 г лука
  • 200 г моркови
  • 3 зубчика чеснока
  • майонез или густая сметана
  • растительное масло для обжаривания
  • соль, приправы по вкусу

Для украшения:

  • 3 вареных яйца
  • помидоры
  • зелень

Приготовление закуски «Торт из печени»:

1. Лук мелко нарубите ножом. Морковь натрите на средней терке. Обжарьте лук на растительном масле до прозрачности. Добавьте тертую морковь и хорошо обжарьте.

2. В майонез добавьте выдавленный через чеснокодавку чеснок и перемешайте. По вкусу майонез можно заменить на густую сметану с добавлением соли и специй.

3. Сырую печень очистите от пленок и пропустите через мясорубку. Добавьте яйца и молоко, перемешайте.
Затем добавьте муку, посолите и хорошо перемешайте.

4. На разогретой сковороде с маслом пожарьте печеночные блинчики с обеих сторон (по 5 минут с каждой на среднем огне). Должно получиться 5 блинчиков диаметром 16 см.

Чтобы блинчики не ломались при переворачивании, используйте тарелку, с которой их проще будет перевернуть обратно на сковороду для обжаривания другой стороны.

5. Остудите блинчики примерно до 35-40 градусов. Можно начинать сборку печеночного торта.

6. Первый корж смажьте майонезом. Выложите сверху морковь с луком. Накройте вторым блинчиком и повторите, пока они не закончатся. По желанию можно добавить в начинку нарезанный тонкой соломкой свежий или соленый огурец.

7. Укройте пленкой и поместите в холодильник на 3-4 часа (или на ночь) для пропитывания. Украсьте печеночный торт яйцами и помидорами, как на фото, тертыми на терке яйцами, помидорами и зеленью.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Закусочный торт «Печеночный» (29 фотографий)


Закусочный торт «Печеночный»
Закусочный торт «Печеночный»

Закусочный торт «Печеночный» в 2019 году
Закусочный торт «Печеночный» в 2019 году

Закусочный торт «Печеночный» рекомендации
Приметы свадьба 14 февраля

Закусочный торт «Печеночный» картинки
Закусочный торт «Печеночный» картинка

Закусочный торт «Печеночный» новые фото
Закусочный торт «Печеночный» новые фото

Закусочный торт «Печеночный» изоражения
Как красиво покрасить яйца на Пасху в 2019 году: своими руками в домашних условиях изображения

Закусочный торт «Печеночный»
Смотри! Русские фильмы про Новый год и Рождество: лучшие киноленты - Закусочный торт «Печеночный» видео

Смотреть Закусочный торт «Печеночный» видео
Обсуждение по теме: Закусочный торт «Печеночный», zakusochnyy-tort-pechenochnyy/



Похожие статьи

Новая форма уфы 2019-2020 года - КалендарьГода
Новый Chevrolet Bolt 2019: фото, характеристика, цена
Камбала в духовке в фольге
Как написать письмо Деду Морозу-2019? Адрес, текст, оформление
Рецепт Овсяного Печенья Из Овсяных Хлопьев
Салаты с курицей на Новый год 2019: рецепты с фото
Весенние каникулы 2019 учебного года в школе: с какого числа начинаются, даты
Погода на сентябрь 2019 года - точный прогноз погоды
Программа реновации в 2019 году —
Гороскоп на апрель 2019 года от Тамары Глобы по знакам Зодиака
Поздравить с днем рождения мужчину красиво коротко
Новые рецепты на Новый Год 2019
Кубок Англии по футболу 2019. Расписание игр
Заговоры на любовь мужчины - читать: белая магия в домашних условиях



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ