Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат из консервированной горбуши мимоза



Салат из консервированной горбуши мимоза

Как приготовить салат «Мимоза» с горбушей?

  • банка консервированной горбуши;
  • яйца — 4-5 шт.;
  • 250 граммов сыра;
  • лук – 1 шт.;
  • майонез по вкусу.

Первые рецепты салата мимоза с горбушей появились еще в начале 1970-х гг. в Советском Союзе. А так как на прилавках магазинов того времени не было такого изобилия продуктов, тогда и появился рецепт необыкновенно нежного и вкусного блюда и в тоже время доступного каждому. И даже сейчас, когда прилавки ломятся от деликатесов, трудно представить себе праздник без любимого салата.

Салат из консервированной горбуши мимоза

Свое название он получил из-за схожести с цветами мимозы. Кроме того, блюдо достаточно легкое в приготовлении, его можно готовить как в обычный день в кругу семьи, так и накормить большую компанию, так как этот салат достаточно сытный и калорийный, при этом имея сочный и нежный вкус.

Пошаговый рецепт

А теперь расскажем поподробнее о приготовлении салата мимоза с горбушей.

  1. Отварить яйца, остудить их в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на терке и выложить первым слоем в салатник (кстати, предпочтение лучше отдать прозрачной посуде).
  2. Несколько желтков отложить, так как они будут использоваться в самом конце – для украшения.
  3. Добавить поверх яиц немного майонеза.
  4. Натираем твердый сыр и выкладываем слой из него, а верх смазываем майонезом.
  5. Рыбу размять в отдельной посудине вилкой, вытащить большие кости и специи. Добавляем горбушу на сыр. Не забываем о майонезе.
  6. Лук мелко нашинковать и на несколько минут оставить в кипятке. Благодаря этому он не будет горчить и уйдет его резкий характерный запах. Выкладываем лук поверх рыбы и делаем сеточку из майонеза. Сверху посыпаем желтками.

Выше описан классический рецепт салата без картошки. Он будет менее калорийным, однако, здесь есть много вариантов приготовления.

Приведем еще один распространённый вариант данного салата — рецепт «Мимозы» с морковью и картошкой.

Салат из консервированной горбуши мимоза
  • рыбные консервы – 1 банка;
  • морковь – 200 г;
  • картофель – 300 г;
  • лук – 100 г;
  • сыр – 150 г;
  • майонез – 250 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • зелень – 50 г.

Отвариваем овощи и яйца. Делаем все по вышеуказанной схеме, только добавляем на горбушу слои из натертых моркови и картофеля. В данном случае блюдо получается более вкусным и питательным. Сверху украшаем зеленью.

Секреты приготовления

В приготовлении есть пара нюансов, которыми хотелось бы поделиться:

  • Получится еще вкуснее и сочнее, если на слой лука равномерно распределить (натереть) сливочное масло.
  • Для людей, следящих за своей фигурой можно посоветовать готовить салат Мимоза по данному рецепту без картошки.
  • Также можно удалить лишнее масло из рыбы следующим образом: размять в миске горбушу, после чего положить ее на бумажное полотенце, через несколько минут излишки окажутся на салфетке, а в салате меньше калорий.

И помните, салату желательно дать настояться в течение нескольких часов в холодильнике. Тогда он пропитается и станет еще вкуснее!

Теперь можно поговорить и об украшении рыбного и такого весеннего салата «Мимоза». Здесь понадобятся укроп и тертые желтки. Необходимо вымыть зелень и хорошенько просушить. Разложить веточки укропа на салат, присыпать их яйцом и цветок мимозы готов!

С пользой для здоровья и для детского меню

Этот вариант прекрасно подойдет для детского праздника. Ни один ребенок не сможет устоять перед золотой рыбкой. Для детского меню лучше подойдет вариант блюда без картошки. Для этого оформления тонкими кружками нарежем морковь, желтками сформируем голову. Глаза делаем с помощью белка, в центр положить половинку маслины, из нее же вырезать ресницы. По желанию можно из зеленого салата сформировать плавники и хвост. Так получится еще более яркая рыбка. И в заключении вырезаем из моркови губы и корону.

Салат из консервированной горбуши мимоза

Также можно украсить салат и с пользой для здоровья. Для этого будет нужен зеленый лук. Формируем из него стебли тюльпанов, бутоны делаем из помидора следующим образом: разрезаем пополам помидор, сверху вырезаем треугольные частицы, выкладываем на стебли лука и цветок готов. По краям салатницы посыпаем рубленым луком. Особенно вкусно здесь сочетание картошки и зеленого лука, поэтому лучше отдать предпочтение варианту салата с добавлением картофеля.

Салаты для каждого россиянина – неотъемлемая часть любого праздника. И независимо от того, какому виду салата «Мимоза» отдастся предпочтение – с картофелем и сыром, либо классике, здесь как нельзя лучше действует правило: чем проще, тем лучше! Такими несложными и вкусными блюдами можно радовать себя и близких хоть каждый день. Приятного аппетита!

Как приготовить салат «Мимоза» с горбушей?

Как приготовить салат «Мимоза» с горбушей? банка консервированной горбуши; яйца — 4-5 шт.; 250 граммов сыра; лук – 1 шт.; майонез по вкусу.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат из консервированной горбуши мимоза (49 фото)


Салат из консервированной горбуши мимоза
Салат из консервированной горбуши мимоза

Салат из консервированной горбуши мимоза в 2019 году
Салат из консервированной горбуши мимоза в 2019 году

Салат из консервированной горбуши мимоза рекомендации
Пост GODvGODU.ru

Салат из консервированной горбуши мимоза картинки
Салат из консервированной горбуши мимоза картинка

Салат из консервированной горбуши мимоза новые фото
Салат из консервированной горбуши мимоза новое фото

Салат из консервированной горбуши мимоза изоражения
Совместимость знаков зодиака в любви изображения

Салат из консервированной горбуши мимоза
Женщина телец мужчина стрелец совместимость в любви - Салат из консервированной горбуши мимоза видео

Смотреть Салат из консервированной горбуши мимоза видео
Обсуждение по теме: Салат из консервированной горбуши мимоза, salat-iz-konservirovannoy-gorbushi-mimoza/



Похожие статьи

Новые бюджетные кроссоверы
Поздравление парня девушке в стиле рэп на день Валентина, Новый год - 2019
Фиксики: большой секрет- мультфильм 2019 года | дата выхода
День города Самара в 2019 году: какого числа
Салат из ламинарии сушеной
Смотри! Газетчики фильм 2019 года
Международный день промышленного дизайна 2019
Новая Chevrolet Niva (Шевроле Нива) 2019 | фото, цена, новости
С 2019 года в России запускается льготная ипотека на деревянные дома: условия
Учебные недели в 2019-2020 году | сколько
Конкурсы | Год 2019
Лимонад в домашних условиях
Поздравление с юбилеем женщине главному бухгалтеру
Приметы свадьба 14 февраля



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ